ハム一覧
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ハム・ベーコン・食肉加工品　一覧

ドイツソーセージ｜ハム・ベーコン｜ハンバーグ｜サラミ｜グルメパックシリーズ｜ギフト一覧

ハム・ベーコン

熟成スモークベーコン 熟成スモークベーコン
80g　￥519 (税抜￥480)
160g　￥929 (税抜￥860)
肉の旨味を最大限に引き出した熟成ベーコン。
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熟成ボンレスハム 熟成ボンレスハム
100g　￥605 (税抜￥560)
170g　￥929 (税抜￥860)
もも肉を丸ごと使用したしっとりとしたハムです。
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熟成スモークロースハム 熟成スモークロースハム
70g　￥562 (税抜￥520)
140g　￥1016 (税抜￥940)
塩分控えめでスモークの風味が楽しめる上品な生ハム。
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熟成ロースハム 熟成ロースハム
70g　￥540 (税抜￥500)
140g　￥972 (税抜￥900)
国産ロース肉の旨味を
大事に育てた上品な味。
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熟成ロースハム（ブロック） 熟成ロースハム（ブロック）
250g　￥1,469(税抜￥1360)
500g　￥2,862(税抜￥2,650)
1kg 　￥5,724 (税抜￥5,300)
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熟成スモークベーコン（ブロック） 熟成スモークベーコン（ブロック）
500g　￥2,808(税抜￥2,600)
1kg 　￥5,616 (税抜￥5,200)
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食肉加工品

スモーク秋田比内地鶏 スモーク秋田比内地鶏
56g　￥540 (税抜￥500)
自社牧場産の比内地鶏を使用。もも肉・ムネ肉の美味しさが詰まった一品。
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スモーク真鴨 スモークロース真鴨
30g　￥648 (税抜￥600)
自社牧場産の真鴨を使用。
クセのある香りを抑え、うま味をじっくり引き出しました。
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バイエリッシェ・レバーケーゼ バイエリッシェ
・レバーケーゼ
100g　￥497 (税抜￥460)
スパイスでレバーの風味を抑えたドイツ風ミートローフ。
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豚ヒレ肉のくん製 豚ヒレ肉のくん製
150g　￥1,070 (税抜￥990)
国産の豚ひれ肉を使用。しっかりとしたスモークの風味が楽しめます。
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豚ヒレ肉のくん製 豚ヒレ肉のくん製（一本）
一本　100gあたり660円（仕上がり重量による）
うま味が凝縮された贅沢な一本。出来上がりの重量で価格が決まります（290g～420g）。
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アイスバイン アイスバイン
150g　￥5,400 (税抜￥5,000)
国産の豚すね肉をじっくり漬け込み、スモークしました。
※季節限定商品です。
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ビアシンケン ビアシンケン
100g　￥565 (税抜￥523)
牛と豚の旨味。その名も「ビールによく合う」ハム。
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ハンバーグ

牛肉と豚肉のハンバーグステーキ 牛肉と豚肉のハンバーグ
ステーキ(デミソース付)
130g　￥519 (税抜￥480)
独自調合の秘伝のスパイスを加えたオリジナルハンバーグ。
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比内地鶏と豚肉のハンバーグステーキ 比内地鶏と豚肉のハンバーグ
ステーキ(デミソース付)
130g　￥519 (税抜￥480)
柔らかであっさり食べやすく、地鶏の旨味がたっぷり。
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