会社案内
安心・安全な製品への取り組み
当社では、お客様が安心して商品をお召し上がりいただくために、
以下の厳格な基準を設け、製造・製品管理を行っています。
原材料について
当社が使用する原料肉は自社生産を含め、国産（主に秋田県産）で確かなものを使用しております。
- ●牛肉
- 製品に応じて自社生産品の黒毛和牛と秋田県産の牛肉を使用しております。
- ●豚肉
- 秋田県産を中心に国産の豚肉を使用しています。
- ●比内地鶏
- 秋田県産の比内地鶏を使用しています。
- ●燻煙用薪
- 秋田県産の薪を使い、秋田の林業に貢献しています。
また当社は業界団体などにおいて、比内地鶏の品質を確保するためＤＮＡ判定の導入を働きかけるなど、率先して食の安全確保に努めています。
スパイス・調味料
職人のこだわりから本場ドイツのスパイスメーカーから取り寄せ独自に配合し使用しております。
またソーセージやハムには、糖類や水あめを使用しておりません。
添加物
化学合成保存料、結着剤、着色料は使用しておりません。
その他の食材
原則として秋田県産のものを使用しております。
ただし季節や特殊な食材については他産地のものを使用することがあります
嶋田ハムで働く人たち
衛生管理教育の徹底
当社では、工場内にて作業に従事する従業員、レストラン部門に従事する従業員に対して、毎年１回衛生講習会を開き、衛生について学習する機会を作っています。
それ以外はにも随時、衛生環境の向上に向けた社員教育を行っています。
また年に２回の腸内検査を実施しており、全従業員対象に健康診断を行って、より一層の健康管理にも努めています。
工場で働く従業員は、作業前に健康状態や身だしなみ等のチェックを行っています。
作業開始前に、衣服にロールがけをして毛髪やごみを除き、手洗い、アルコール消毒を行って衛生的な状態で作業を開始するように努めています。
充実した待遇
当社では法定外福利厚生として企業型の給付型年金制度を導入し、社員を支えともに会社と成長できる環境を目指しています。
採用情報
工場作業員（正社員）
- 業務内容
- 工場内における食品の製造（ハム・ソーセージ・ハンバーグ）
※工場内は冷房、立ち作業となります
※食品の取り扱いのため、衛生面への配慮が必要です。 - 勤務地
- 【本社工場】〒014-0016 秋田県大仙市若竹町26-23
- 雇用形態
- 正社員
- 募集人数
- 1人
- 給与
- 月給155,000～160,000円
- 就業時間
- 8:00～17:00
- 休日・休暇
- 週休二日制（土日祝） ※勤務表による
夏季休暇・年末年始休暇・有給休暇 - 福利厚生
- 社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災）
交通費支給（当社規定による）・マイカー通勤可（駐車場代自己負担無し）
健康診断
社販割引あり - 選考方法
- お問い合わせフォームまたはお電話でご連絡ください。
追って面接の日時をご案内いたします。
TEL：0187-63-1576（担当：花澤・嶋田）
会社概要
- 会社名
- 株式会社 嶋田ハム
- 代表者
- 代表取締役 花澤 直樹
- 所在地
- 【本社・工場】
〒014-0016 秋田県大仙市若竹町26-23 - 資本金
- 1,000万円
- 創業
- 昭和52年10月1日
- 主要取引銀行
- みずほ銀行 秋田支店、秋田銀行 大曲支店、北都銀行 大曲支店、
七十七銀行 北仙台支店 - 主なお取扱店
-
- グランマート、イーストモール、ワンダーモール全店 （株式会社タカヤナギ）
- イトク（株式会社伊徳）
- 秋田西武 （株式会社西武百貨店）
- 秋田県ふるさと館
- 仙台・藤崎デパート 本館地下2階